点击图片进入下一页>>  芦笋是很好的食

时间:2021-06-30 19:42来源:www.yuntianlife.com作者:未知点击:

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  [凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

  [双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。

  [清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一块炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

  [烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可依据芦笋粗细来调整烘烤时问。

芦笋怎么吃最好

  芦笋是很好的食物之一,而且营养很丰富,在中医上常常用芦笋为大家治病,芦笋还有一种很好的效果就是可以帮大家预防癌症,那样这么好的芦笋大家应该怎么样吃呢?

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  [锅塌芦笋]选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄煳稍炸一下,用葱姜爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下芦笋,改小火塌制1~2分钟即可。

芦笋怎么吃最好

  挑选芦笋要学会四个要素:嫩直、紧密、鲜亮、易折。形状要嫩茎挺直,笋尖的花苞要紧密,芦笋的表皮要鲜亮,用手容易折断为最好。买回的芦笋暂时不吃的话可以用报纸包好,放冰箱冷藏。(图片出处:CFP)

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